Agua Mineral

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
En un vaso old fashion con hielos, servir frío a 14ºC .

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agregar Velvet Soda Seltzer Water y cubra bien con hielo. Adorne con hierba de limón, suprema de pomelo y perfume con un toque de limón eureka.

Agua Mineral

Ingredientes: Agua de manantial carbonatada.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
En un vaso old fashion con hielos, servir frío a 14ºC .

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agregar Velvet Soda Seltzer Water y cubra bien con hielo. Adorne con hierba de limón, suprema de pomelo y perfume con un toque de limón eureka.

Royal Tonic

Ingredientes: Soda con infusión de quinina.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Frotar una rama de lavanda con las manos e introduce en el vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion, agrega hielo, 5 oz. de miel de agave, 1 oz. de jugo de toronja y Velvet Soda Royal Tonic y mezclar. Adorna con una rodaja de sandía.

Royal Tonic

Ingredientes: Soda con infusión de quinina.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Frotar una rama de lavanda con las manos e introduce en el vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion, agrega hielo, 5 oz. de miel de agave, 1 oz. de jugo de toronja y Velvet Soda Royal Tonic y mezclar. Adorna con una rodaja de sandía.

Frambuesa

Ingredientes: Soda con jugo de frambuesa tapatía.
Destilados combinables: Gin, Vodka, Pisco.

PERFECT SERVE:
Cortar fresas en rodajas y agregar sumpremas de limón
eureka como garnish.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agrega fresas y yerbabuena fresca, macera bien. Agrega miel de agave y sirve Velvet Soda Frambuesa, decora con supremas de limón eureka.

Frambuesa

Ingredientes: Soda con jugo de frambuesa tapatía.
Destilados combinables: Gin, Vodka, Pisco.

PERFECT SERVE:
Cortar fresas en rodajas y agregar sumpremas de limón eureka como garnish.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agrega fresas y yerbabuena fresca, macera bien. Agrega miel de agave y sirve Velvet Soda Frambuesa, decora con supremas de limón eureka.

Damasco

Ingredientes: Soda con jugo de durazno de Chihuahua.

Destilados combinables: Whisky, Ron añejo, Pisco.

PERFECT SERVE:
Pelar una cáscara de naranja, quemar por unos segundos, girarlo encima del vaso e introducir.

MOCKTAIL:
Llena un vaso old fashion con hielos hasta arriba. Agregue 0.5 oz de Velvet Soda Spicy Ginger y rellénelo con Velvet Soda Damasco. Adorna con suprema de toronja y perfume con hojas de albahaca.

04-Damasco-min-min

Damasco

Ingredientes: Soda con jugo de durazno de Chihuahua.

Destilados combinables: Whisky, Ron añejo, Pisco.

PERFECT SERVE:
Pelar una cáscara de naranja, quemar por unos segundos, girarlo encima del vaso e introducir.

MOCKTAIL:
Llena un vaso old fashion con hielos hasta arriba. Agregue 0.5 oz de Velvet Soda Spicy Ginger y rellénelo con Velvet Soda Damasco. Adorna con suprema de toronja y perfume con hojas de albahaca.

Spicy Ginger

Ingredientes: Jugo natural de jengibre con especias.

Destilados combinables: Mezcal, Vodka, Gin, Ron especiado.

PERFECT SERVE:
Mezclar 250ml de agua mineral con 50ml de Spicy Ginger concentrado. Cortar 3 largas rebanadas de pepino y pegarlas a la pared del vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion llenar con hielo hasta el tope. Agrega Velvet Soda Spicy Ginger, una pizca de jugo de limón y revuelve. Agrega Velvet Soda Seltzer Water y decora con un abanico de jengibre.

Spicy Ginger

Ingredientes: Jugo natural de jengibre con especias.

Destilados combinables: Mezcal, Vodka, Gin, Ron especiado.

PERFECT SERVE:
Mezclar 250ml de agua mineral con 50ml de Spicy Ginger concentrado. Cortar 3 largas rebanadas de pepino y pegarlas a la pared del vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion llenar con hielo hasta el tope. Agrega Velvet Soda Spicy Ginger, una pizca de jugo de limón y revuelve. Agrega Velvet Soda Seltzer Water y decora con un abanico de jengibre.

Tangerina

Ingredientes: Soda con jugo de mandarina regia.

Destilados combinables: Mezcal, Gin, Tequila.

PERFECT SERVE:
Aplaudir una rama de albahaca contra la palma de la mano e introducir en el vaso.

MOCKTAIL:En un vaso old fashion pones jugo de limón, azúcar y hielos, mezcla. Añade 2 cucharadas de granadina. Puedes decorar con las rodajas de naranja y servir.

06-Tangerina-min-min

Tangerina

Ingredientes: Soda con jugo de mandarina regia.

Destilados combinables: Mezcal, Gin, Tequila.

PERFECT SERVE:
Aplaudir una rama de albahaca contra la palma de la mano e introducir en el vaso.

MOCKTAIL:En un vaso old fashion pones jugo de limón, azúcar y hielos, mezcla. Añade 2 cucharadas de granadina. Puedes decorar con las rodajas de naranja y servir.

Lychee

Ingredientes: Soda con infusión de litchi de Sinaloa.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Pelar un pedazo de cáscara de limón eureka, quemar por unos segundos, girarlo encima del vaso e introducir.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agregue Velvet Soda Lychee y cubra bien con hielo. Adorne con hierba de limón y suprema de toronja, agrega un toque de limón eureka.

04-Lychee-min

Lychee

Ingredientes: Soda con infusión de litchi de Sinaloa.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Pelar un pedazo de cáscara de limón eureka, quemar por unos segundos, girarlo encima del vaso e introducir.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agregue Velvet Soda Lychee y cubra bien con hielo. Adorne con hierba de limón y suprema de toronja, agrega un toque de limón eureka.

Pomelo

Ingredientes: Soda con jugo de toronja michoacana.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Quemar una rama de romero por 5 segundos e introducir al vaso cuando se apague.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agregar 2 mitades de fresas y macerar con romero, llenar con cubitos de hielo por encima y agregar Velvet Soda Pomelo. Decorar con romero.

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Pomelo

Ingredientes: Soda con jugo de toronja michoacana.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Quemar una rama de romero por 5 segundos e introducir al vaso cuando se apague.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion agregar 2 mitades de fresas y macerar con romero, llenar con cubitos de hielo por encima y agregar Velvet Soda Pomelo. Decorar con romero.

Maracuya

Ingredientes: Soda con jugo de maracuyá veracruzano.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Aplaudir una rama de menta contra la palma de la mano e introducir en el vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion añadir el pepino y 5 hojas de yerbabuena, macerar los ingredientes y llenar el vaso con hielo y verter Velvet Soda Maracuyá. Adorne con tallo de menta.

05-Maracuyá-min

Maracuya

Ingredientes: Soda con jugo de maracuyá veracruzano.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Aplaudir una rama de menta contra la palma de la mano e introducir en el vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion añadir el pepino y 5 hojas de yerbabuena, macerar los ingredientes y llenar el vaso con hielo y verter Velvet Soda Maracuyá. Adorne con tallo de menta.

Guanabana

Ingredientes: Soda con jugo de guanábana yucateca.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Quemar una rama de canela por 5 segundos e introducir al vaso cuando se apague.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion, agregue Velvet Soda Guanábana y llenar con hielo.
Adorne con hierba de limón y suprema de toronja y un toque de limón eureka.

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Guanabana

Ingredientes: Soda con jugo de guanábana yucateca.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Quemar una rama de canela por 5 segundos e introducir al vaso cuando se apague.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion, agregue Velvet Soda Guanábana y llenar con hielo.
Adorne con hierba de limón y suprema de toronja y un toque de limón eureka.

Pepino Limón

Ingredientes: Soda con jugo de pepino y limón oaxaqueño.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Aplaudir una rama de yerbabuena contra la palma de la mano e introducir en el vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion añade 2 rebanadas de jalapeño, rodajas de pepino, 8 hojas de cilantro y miel de agave. Machacar con una cuchara. Agregar hielo y cubre con Velvet Soda Pepino Limón.
Decora con la rebanada de jalapeño, rebanada de pepino y hojas de cilantro.

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Pepino Limón

Ingredientes: Soda con jugo de pepino y limón oaxaqueño.

Destilados combinables: Vodka, Gin, Ron.

PERFECT SERVE:
Aplaudir una rama de yerbabuena contra la palma de la mano e introducir en el vaso.

MOCKTAIL:
En un vaso old fashion añade 2 rebanadas de jalapeño, rodajas de pepino, 8 hojas de cilantro y miel de agave. Machacar con una cuchara. Agregar hielo y cubre con Velvet Soda Pepino Limón.
Decora con la rebanada de jalapeño, rebanada de pepino y hojas de cilantro.